Villa Belussi

Vieni a trovarci

Via A. De Gasperi 17/19, Corte de' Cortesi con Cignone (CR)
Tel. 0372 926003

Nuovo Menu alla Carta

Dopo le vacanze di Agosto, riapriamo il ristorante di Villa Belussi!

Naturalmente per farlo rinnoviamo anche il nostro menu, l’estate ormai sta per scadere e servono piatti più autunnali (Tralasciamo il fatto che forse una vera estate quest’anno non è proprio arrivata! 🙂 )

Abbiamo rivisto anche la tipologia di menu, cosi siamo passati da un menu “fisso” al tradizionale menu alla carta, per poter accontentare tutti i palati. nonostante questo abbiamo sempre mantenuto la politica di prezzi non eccessivi per poter permettere a tutti di conoscere la nostra cucina. Se volete visionare il nuovo menu, lo trovate sempre aggiornato nella sezione Ristorante.

Questo mese proponiamo:
Antipasti
Sformato di porcini con crema al parmigiano
Tortino di culaccia con insalatina
Lumache in umido con purea di patate
Petali di salmone affumicato con vinaigrette al limone

Primi Piatti
Risotto ai funghi porcini con pistilli di zafferano
Trofie al baccalà mantecato con verdure
Tagliolini al pesto e pomodorini
Ravioli di pasta fresca con ripieno di melanzane e burrata

Secondi Piatti
Trancio di tonno con olive e capperi
Cotoletta di vitello al burro e timo
Filetto di manzo alla griglia
Tortino di polpo con zenzero e pomodorini

Dessert
Semifreddo alla menta
Panna cotta alle nocciole
Tortino di mele e vaniglia
Gelato artigianale con frutta di stagione
Crostata di pasta frolla con gelatina all’uva

Il ristorante è aperto le sere dal Giovedì alla Domenica, inoltre la Domenica siamo aperti anche a pranzo.

Per gli ospiti dell’hotel offriamo il servizio di mezza pensione anche nei giorni di lunedì, Martedì e Mercoledì previa prenotazione.

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