Villa Belussi

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Via A. De Gasperi 17/19, Corte de' Cortesi con Cignone (CR)
Tel. 0372 926003

Menu Autunnale 2018

Il Ristorante di Villa Belussi è aperto tutte le sere dal Martedì al Sabato e la Domenica a pranzo.

ANTIPASTI
Pasta brisé con spinaci, caprino e alici marinate al lime e arancia – 12,00 €
Tartare di manzo ai sette aromi – 12,00 €
Vellutata di zucca con porcini trifolati e ricotta affumicata – 12,00 €
Morbido di porri con fonduta al taleggio – 8,00 €

PRIMI PIATTI
Ravioli al branzino e burro rosa di crostacei – 14,00 €
Tagliatelle fresche all’uovo con ragù d’anatra – 14,00 €
Gnocchetti di patate e carote con pasta di salame e funghi champignon – 12,00 €
Fregola risottata con barbabietola e stracciatella pugliese – 10,00 €

SECONDI PIATTI
Gamberoni in pasta kataifi e tortino di melanzane allo zenzero – 16,00 €
Filetto di manzo con funghi porcini trifolati e nocetta di polenta – 18,00 €
Guancetta di vitello profumata al vin santo e purè di patate al pepe rosa – 14,00 €
Petto d’anatra arrosto con salsa al vino rosso e polenta bresciana – 16,00 €

DOLCE
Tiramisù da tradizione italiana – 5,00 €
Torta di noci con zabaione caldo – 5,00 €
Morbido al gianduia con granella di nocciole e coulis di lamponi – 6,00 €
Fantasia di frutta gelato – 6,00 €

Per finire Passito di Noto, Malvasia delle Lipari o Moscato d’Asti al bicchiere – 5,00 €

Per prenotazioni:
0372 926003
info@villabelussi.it

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